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“陪餐”落实半个月,家长学生齐点赞!


  3月19日,教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》,指出中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度。政策刚出台时,网友们褒贬不一。支持的一方认为,陪餐制度的设立会使得学校食堂的管理更加规范透明化,“是个好的举措!”反对的一方却觉得,制度的设立可能会增加目前教师的工作量。


  日前,距离学校陪餐制度的正式施行已过去半个月,城网君走访了多间学校,发现绝大多数学校都已实施该政策。此外,该政策也广受学生及其家长好评。



食堂安全消毒柜


精细化陪餐记录,制度落实确保饮食安全


  在大良实验小学,中午11点起,陆陆续续有学生进入食堂用餐。实验小学后勤服务中心副校长郭丽菊表示,学校自创建以来一直有教师陪学生用餐的传统,并未觉得因此而增加了工作量。在国家政策出台之后,学校也对此做出了更精细的管理制度,目前学校14名行政人员均加入陪餐队伍中,每餐都有相关负责人陪同学生一起用餐。


  社会资源开发中心主任郑良介绍道,为更好地落实陪餐制度,学校还专门制定了行政人员陪餐签到及反馈表。半个月以来,每日陪餐行政人员都会在值班表上签到,用餐结束后,也会对食堂存在的问题进行反馈建议,及时发现食品安全隐患,以确保学生安全用餐。



大良实验小学,教师陪学生一起用餐。

“陪餐”广受家长赞赏,学生更觉拉近师生距离


  在顺德一中门口,学生家长梁先生提到,目前大多数学生即使是走读生,中午也会留在学校食堂用餐,而他非常支持陪餐制度的实施。“因为信任才愿意把孩子送到这所学校,也同样希望学校在饮食上也能保证卫生健康。”梁先生如是说道。


  西山小学(清晖校区)的徐同学表示,平常大家都不怎么和老师亲近,看到老师和大家一起吃饭时,心里会有点紧张。但饭桌上,老师常常会和大家说话聊天,大家也觉得和老师相处气氛也可以很轻松。


  一直以来,学校的食品安全都是市民关注的焦点问题之一。现如今,陪餐制度的推出,其意义不言而喻。一方面,学校领导及相关负责人因和学生同吃一样的餐,能更直观地感受并发现校园食品安全中的问题;另一方面,从教育的角度来看,也能增进彼此的了解,形成师生间的亲密互动,更有助于学校开展教育工作。(吕晓秋)


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