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网红饮品店存安全隐患?龙江专项检查



龙江市监分局仔细检查自制饮品店食品安全情况。


  日前,“甘茶度”奶茶店因存在大量食品安全隐患,在网络上引发广泛关注。为确保广大市民的食品安全,龙江市监分局快速响应,积极部署,于7月8日对辖区内自制饮品店开展专项检查。

  行动中,执法人员重点检查自制饮品店的证照和索票索证情况、进货查验记录、人员健康证明资料、原材料的存放和保质情况、作业场所卫生条件、机器消毒记录、净水处理设备及用水是否符合国家标准及操作安全规范情况。同时,执法人员告知经营者必须严格按照有关操作规范和食品安全要求进行加工制作,不得徒手切水果、抓垃圾;不得使用变质水果、兑水果汁,切实把好食品质量关。

  本次行动共出动执法人员8人次,检查12家自制饮品店,检查中发现部分自制饮品店存在作业场所脏乱、原材料进货票证不全等情况,执法人员已现场责令其改正。

  在此,龙江市监分局提醒各位消费者,在购买奶茶、果蔬汁等饮品前先查看店内《食品安全公示栏》上的食品经营许可证、从业人员健康证等信息,及饮品品质信息和经营场所卫生状况等,不要迷信“网红奶茶店”,亦不要购买饮用无证饮品店制售的饮品,如发现饮品店存在食品安全隐患,可及时致电12331或12345进行投诉举报。(邹建华)

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